Alimentos funcionales


El tomate es un alimento con muy bajas calorías. 100 gramos de tomate aportan entorno 17  kcal. Los nutrientes más destacados del tomate: carotenoides, vitamina C, agua, sodio y potasio. Carotenoides. Desempeñan un papel importante como antioxidante retrasando el envejecimiento celular y salvaguardando el organismo frente a los radicales libres […]

El Tomate