nutrigenómica

Nutrigenómica: ciencia que estudia la expresión de los genes en relación con la nutrición y el desarrollo o prevención de enfermedades.


>> Continuación de los artículos Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (I), (II), (III) A) Variaciones estructurales en el genoma humano Además de las pequeñas variaciones entre individuos denominadas SNPs, el genoma humano también puede presentar variaciones estructurales que surgen a consecuencia de la inserción o delección de […]

Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (IV)


>> Éste artículo es la continuación de: Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (II) Interacciones entre genes y nutrientes Al igual que la mayoría de las especies, los seres humanos presentamos cierta diversidad genética. La fase inicial del proyecto internacional encaminado a identificar las variantes en el genoma […]

Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (III)


>> Éste artículo es la continuación de Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (I) Postulados de la Nutrigenómica • En algunos individuos con una estructura genética determinada, la dieta puede ser un factor de riesgo serio para desarrollar ciertas enfermedades. • Existen determinados componentes moleculares en nuestra dieta […]

Nutrigenómica o el arte de la nutrición personalizada (II)